Cara Mudah Masak Bubur Nasi Kosong

Bila tibanya anda mengalami demam atau selesma atau apa-apa yang membuatkan ada tidak mempunyai selera untuk makan ataupun anak-anak anda sakit, bubur kosong lah jawapannya untuk mendapatkan sedikit tenaga.

Kenapa perlu bubur kosong? Apabila anda sakit, kebanyakan dari kita  tidak mempunyai selera untuk makan, dengan bubur kosong,  anda mampu makan walau hanya sedikit mekipun tidak berselera.

Persoalannya di sini, bagaimana memasak bubur nasi kosong? Baiklah, mari kita belajar setp by step masak bubur kosong dengan cara yang paling simple.

Cara Masak Bubur Nasi Kosong.

Step 1

Pertama sekali, cucilah beras terlebih dahulu dengan menggunakan air bersih. Sukatan beras yang diperlukan bergantung kepada keperluan anda.

Owh ya, orang-orang tua kata, cuci beras itu, jangan terlalu kerap sangat nanti rasa manis pada beras akan hilang. Huhu

Dalam artikel ini kita belajar masak bubur  kosong dengan secupak beras atau mengikut keperluan anda dengan menggunakan periuk.

Photo by, Takeaway Licenced Via Creative Commons

Step 2

Setelah anda selesai melakukkan cucian beras dengan air bersih, tambahkan air bersih pada beras tersebut sehingga menenggelami beras itu.

Pastikan air yang ditambah pada beras airnya lebih sedikit berbanding anda memasak nasi biasa.

Misalnya jika anda memasak nasi menggunakan air sebanyak ½ dari jumlah beras tersebut, dengan memasak bubur pula, anda perlukan ¼ air dari jumlah beras.

Step 3

Langkah seterusnya, beras yang telah dicuci dan ditambah dengan air bersih di dalam periuk yang bertutup, jerangkan pada gas memasak anda  dengan kekuatan api yang sederhana.

Tunggu sehingga nasi pada periuk mendidih dan ingat, jangan lupa kacau sekali sekala nasi tersebut.

Baca Juga: Cara Masak Bubur Ayam Simple Tapi Sedap

Apabila nasi telah benar-benar masak ataupun kembang, dengan menggunakan sudu, kacau nasi itu supaya ianya sebati dan lembut menjadi bubur.

Jika perlu, tambahkan sedikit lagi air bersih sekiranya bubur itu terlalu kering dengan air. Last sekali, tambahkan lah garam secukup rasa.

Tapi bagi mereka yang sakit, untuk bayi diatas enam bulan, mungkin anda tidak perlu menambahkan garam pada bubur.

Selesai Cara Mudah Masak Resipi Bubur Kosong.

Bagaimana, ianya amat mudah bukan? Umpama di celah gigi sahaja, huhu.

Jika anda ingin menambahkan sedikit bahan keatas bubur kosong ini, anda boleh menambahkan beberapa ketul potongan daging ayam , sayur-sayuran, ikan ataupun bahan-bahan yang lain.

Tetapi ianya bukan lagi resepi bubur kosong. Huhu